为制作“古法美食”，顺德两人玩得无家可归……都是好吃惹的祸

香火可以熏香蕉？

你是不是第一次听说？

曾经，佛山的“香火蕉”，沿着顺德河涌，乘着大船，远销广州，一抢而空……之所以叫“香火蕉”，是因为蕉要放到桶里，点燃香火熏焖，让蕉更熟更香。

这种古法美食利用燃烧的棒香

所产生的乙烯气体催熟香蕉

香火熏出来的香蕉皮薄肉厚

吃起来又香又甜

但顺德却有人因为制作这种美食

给自己带来了大麻烦

……

8月1日下午

北滘一住宅屋顶不小心烧起来

当消防员赶到现场时

只见浓烟笼罩

他们立即“兵分两路”

一边将屋内人员安全撤出

一边铺设水带进行灭火

大约过了10分钟

消防员成功将火扑灭

未造成人员伤亡和较大的经济损失

当问及起火原因时

都是吃货惹的祸！

房主家人在屋顶搭建的棚架内

利用香火古法催熟香蕉

但未处理好火种就离开了

不慎所引燃附近的木板

随后，消防员对住户进行了批评教育

提醒其以后不得在家中进行类似危险行为

无独有偶，7月14日

北滘三洪奇也有一名住户

利用古法熏香蕉而烧了自家房屋

虽说古法熏香蕉确实好吃

但最好还是到靠谱的店家购买

上面这种在家中熏制香蕉的行为

稍有不慎极易引发火灾

温馨提醒

在家用火务必要留心

一旦失火不仅会造成财产损失

更会危及生命安全

今日精选

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来源 | 顺德警察、人民日报、掌上伦教

编辑 | 徐嘉楣

佛山日报社全媒体整理发布